Mindelo dá as boas-vindas ao Kavala Fresk Feastival 2024
12/07/2024 18:41 - Modificado em 12/07/2024 18:42
Amanhã, a cidade de Mindelo em São Vicente inicia a 12ª edição do Kavala Fresk Feastival, um evento que destaca a diversidade e os sabores vibrantes da culinária africana. Organizado pela Mariventos, o festival promete uma experiência cultural e gastronómica única, celebrando a herança e os laços ancestrais africanos.
As atividades estão programadas das 12h do dia 13 até as 2h da madrugada do dia 14, ao longo da Rua de Praia e Avenida Marginal.
O Kavala Fresk Feastival 2024, que começa amanhã, dia 13 de julho, tem como principal objetivo promover a reaproximação do continente africano através da gastronomia, através de sabores, cores, texturas e paladares que representam o nosso continente africano.
Uma das principais atrações deste ano é o encontro de cozinheiros africanos, que ocorrerá por meio da diplomacia gastronómica e do Show Cooking. Chefs de diferentes países africanos participarão, trazendo seus sabores únicos para o evento.
Durante o mês de junho, os “teasers KavalaFresk” animaram Mindelo com pequenos eventos gastronómicos, preparando o público para o festival principal. A iniciativa “Memória Doce Ness Kavala 12” também destacou momentos memoráveis do festival nas redes sociais, celebrando sua trajetória e impacto na comunidade.
O festival contará com uma ampla gama de atividades, incluindo “Peixe na braza e peixe na prote”, a “Montra d’kmida”, música ao vivo, exposições de arte do artista plástico Amândio Oliveira, a Kavala Party e o “Karnavala”, um tributo ao carnaval de São Vicente em homenagem a Dona Lily e sua filha Cely, figuras icônicas do evento.
O desporto também terá um papel importante no festival, com competições de natação, corrida de bote, “Kayak e superpaddle” e “kavala na cest”. As crianças poderão desfrutar de passeios de bote, teatro infantil, stand-up comedy no Centro Cultural do Mindelo e várias outras atividades recreativas.
Além disso, o festival promoverá uma roda de conversa sobre sustentabilidade alimentar e workshops de culinária. Conceição Delgado revelou que a meta deste ano é atrair mais de 45 mil visitantes e contar com aproximadamente 40 espaços de restauração, superando os números das edições anteriores.
AC
