Nautlilus: uma surpresa agradável na Av. Marginal

9/04/2015 01:39 - Modificado em 9/04/2015 01:39

Nautilus é um espaço no Club Náutico, no Mindelo, com uma nova cara e uma nova gestão. Esta está a cargo de Sandra Nazaré e Ana Spencer. As gerentes do Nautilus unidas pela amizade, já estavam a desenvolver um projecto, mas não sonhavam que seria no antigo espaço do Club Náutico. Isto porque até então, não tinham conhecimento que o espaço estava disponível e foram incentivadas a direccionarem a proposta para a exploração e concessão do espaço “Club Náutico”. Sandra e Ana apresentaram o plano de negócio ao Ministério da Cultura, plano que foi aprovado para a implementação do Nautilus no espaço do Club Náutico.

Nautilus saiu do papel e as gerentes colocaram mãos à obra e  transformaram o lugar  num pub-restaurante com uma nova imagem para os clientes. O objectivo principal é primar pela qualidade, sendo o lema do Nautilus qualidade para fidelizar os clientes, refere Sandra Nazaré para quem “o feedback dos clientes tem sido positivo e estamos sempre abertos às críticas construtivas”.

As sócias do Nautilus garantem que os preços praticados são para todos os “bolsos” e pensaram principalmente nos clientes locais:  o que estes podem pagar. E se estes conseguem, os turistas também conseguem, logo a possibilidade de ter mais clientes é maior. Para além do valor acessível dos pratos, ainda apostaram nos grelhados como o “cartão de visita” do Nautilus. Este espaço foi idealizado para refeições descontraídas com uma ementa variada em grelhados mas também para almoços e jantares de grupo, eventos, festas temáticas e actividades náuticas. Todavia, asseguram que a ementa está sujeita a alterações e pretendem inovar, porque ainda estão no início e querem conhecer as preferências dos clientes, sempre com o objectivo de lhes agradar.

Nautilus

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  1. Maiuca

    Um te esperá um bom suceso na b¨sot restuarante, objectiv principal é pa gent d¨terra porque nôs que te pre li na estranger no ta bai um ves pa one. Muita sorte

Os comentários estão fechados.

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